Thés nature

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Gyokuro Perle de rosée
    Prix39,90 €
    Gyokuro Perle de rosée
      Prix39,90 €
      Gyokuro Perle de rosée
        Notes dominantes : Iodée, crustacée. Thé récolté uniquement au  printemps, les théiers ayant été couverts les 3 semaines précédentes sous les ombrières. Ses aiguilles d’un vert profond offrent une tasse au  goût intense, à  la texture onctueuse et aux notes végétales, laiteuses et marines douces. Eau à 70°. Infusion 3mn.
        39,90 €Prix
        Gyokuro Perle de rosée
          Notes dominantes : Iodée, crustacée. Thé récolté uniquement au  printemps, les théiers ayant été couverts les 3 semaines précédentes sous les ombrières. Ses aiguilles d’un vert profond offrent une tasse au  goût intense, à  la texture onctueuse et aux notes végétales, laiteuses et marines douces. Eau à 70°. Infusion 3mn.
          39,90 €Prix
          Yunnan Celeste TGFOP
            Prix12,50 €
            Yunnan Celeste TGFOP
              Prix12,50 €
              Yunnan Celeste TGFOP
                Notes dominantes : Animale, miel ,fleurie. Ces pousses fauves, torsadées et duveteuses donnent une liqueur très aromatique, sans amertume, ronde. Sa tasse évoque le cuir, les fleurs,l e tabac et le miel. Ce cru s’accordera à merveille avec un tajine aux fruits secs. Eau à 80°. Infusion 4/5 mn.
                12,50 €Prix
                Yunnan Celeste TGFOP
                  Notes dominantes : Animale, miel ,fleurie. Ces pousses fauves, torsadées et duveteuses donnent une liqueur très aromatique, sans amertume, ronde. Sa tasse évoque le cuir, les fleurs,l e tabac et le miel. Ce cru s’accordera à merveille avec un tajine aux fruits secs. Eau à 80°. Infusion 4/5 mn.
                  12,50 €Prix
                  Mélange Anglais
                    Prix7,00 €
                    Mélange Anglais
                      Prix7,00 €
                      Mélange Anglais
                        Notes dominantes : Fruitée, céréales ,boisée. Les trois grandes origines du thé, Ceylan , Inde et Chine , se mêlent en une belle harmonie . Le thé de Chine apporte à ce mélange une douceur qui en fait un thé à consommer volontiers à toute heure de la journée. Eau à 80°. Infusion 3/4 mn.
                        7,00 €Prix
                        Mélange Anglais
                          Notes dominantes : Fruitée, céréales ,boisée. Les trois grandes origines du thé, Ceylan , Inde et Chine , se mêlent en une belle harmonie . Le thé de Chine apporte à ce mélange une douceur qui en fait un thé à consommer volontiers à toute heure de la journée. Eau à 80°. Infusion 3/4 mn.
                          7,00 €Prix
                          Lung Ching
                            Thé vert
                            Prix15,90 €
                            Lung Ching
                              Thé vert
                              Prix15,90 €
                              Lung Ching
                                Thé vert
                                Notes dominantes : châtaigne, gourmande, fruitée. Cultivé sur les plaines de la province de zhejiang, ce cru a l’apparence typique de fer de lance. Travaillé à plat, il a du caractère mais possède aussi un goût frais et des notes végétales, de châtaigne avec un côté pyrogéné. Très long en bouche.  Eau à 70°. Infusion 3/4 mn. 
                                15,90 €Prix
                                Lung Ching
                                  Thé vert
                                  Notes dominantes : châtaigne, gourmande, fruitée. Cultivé sur les plaines de la province de zhejiang, ce cru a l’apparence typique de fer de lance. Travaillé à plat, il a du caractère mais possède aussi un goût frais et des notes végétales, de châtaigne avec un côté pyrogéné. Très long en bouche.  Eau à 70°. Infusion 3/4 mn. 
                                  15,90 €Prix
                                  Sencha Fukuyu
                                    Thé vert
                                    Prix11,00 €
                                    Sencha Fukuyu
                                      Thé vert
                                      Prix11,00 €
                                      Sencha Fukuyu
                                        Thé vert
                                        Notes dominantes : Marine, végétale. Les Sencha (thés façonnés en aiguilles après un étuvage à la vapeur) sont  très appréciés au Japon pour leur saveur rafraîchissante. Cette récolte d’ été offre une tasse aux notes végétales puissantes et à  l’arôme iodé avec une légère astringence.  Eau à 70°. Infusion 3/4 mn. 
                                        11,00 €Prix
                                        Sencha Fukuyu
                                          Thé vert
                                          Notes dominantes : Marine, végétale. Les Sencha (thés façonnés en aiguilles après un étuvage à la vapeur) sont  très appréciés au Japon pour leur saveur rafraîchissante. Cette récolte d’ été offre une tasse aux notes végétales puissantes et à  l’arôme iodé avec une légère astringence.  Eau à 70°. Infusion 3/4 mn. 
                                          11,00 €Prix
                                          Yunnan Vert
                                            Thé vert
                                            Prix7,10 €
                                            Yunnan Vert
                                              Thé vert
                                              Prix7,10 €
                                              Yunnan Vert
                                                Thé vert
                                                Notes dominantes : Végétale, fleurie, amande.  La Province de Yunnan produit presque exclusivement des thés noirs et sombres. Néanmoins, on y récolte également ce thé vert. Ses feuilles au vert sombre offrent une liqueur jaune clair, corsée et aux notes vertes et fleuries, longues en bouche. Eau à 70°. Infusion 3/4 mn. 
                                                7,10 €Prix
                                                Yunnan Vert
                                                  Thé vert
                                                  Notes dominantes : Végétale, fleurie, amande.  La Province de Yunnan produit presque exclusivement des thés noirs et sombres. Néanmoins, on y récolte également ce thé vert. Ses feuilles au vert sombre offrent une liqueur jaune clair, corsée et aux notes vertes et fleuries, longues en bouche. Eau à 70°. Infusion 3/4 mn. 
                                                  7,10 €Prix
                                                  Assam
                                                    Thé noir
                                                    Prix7,00 €
                                                    Assam
                                                      Thé noir
                                                      Prix7,00 €
                                                      Assam
                                                        Thé noir
                                                        Notes dominantes :Boisée, foin, miel.  Belle feuille entière , très riche en pointes dorées. A déguster à toute heure de  la journée, additionné d’un nuage de lait.  Eau à 90°. Infusion 4/5 mn. 
                                                        7,00 €Prix
                                                        Assam
                                                          Thé noir
                                                          Notes dominantes :Boisée, foin, miel.  Belle feuille entière , très riche en pointes dorées. A déguster à toute heure de  la journée, additionné d’un nuage de lait.  Eau à 90°. Infusion 4/5 mn. 
                                                          7,00 €Prix
                                                          Tamariokucha
                                                            Thé vert
                                                            Prix17,40 €
                                                            Tamariokucha
                                                              Thé vert
                                                              Prix17,40 €
                                                              Tamariokucha
                                                                Thé vert
                                                                Notes dominantes : végétale, gourmande, noix . La manufacture de ce thé présente 2 variations par rapport à la méthode japonaise traditionnelle : les feuilles sont fixées à la chaleur sèche, à la mode chinoise, ne subissant pas de façonnage en aiguilles. La liqueur résultante est vive et parfumée. Eau à 70°. Infusion 3 mn.
                                                                17,40 €Prix
                                                                Tamariokucha
                                                                  Thé vert
                                                                  Notes dominantes : végétale, gourmande, noix . La manufacture de ce thé présente 2 variations par rapport à la méthode japonaise traditionnelle : les feuilles sont fixées à la chaleur sèche, à la mode chinoise, ne subissant pas de façonnage en aiguilles. La liqueur résultante est vive et parfumée. Eau à 70°. Infusion 3 mn.
                                                                  17,40 €Prix
                                                                  Jéoncha Céleste
                                                                    Prix17,50 €
                                                                    Jéoncha Céleste
                                                                      Prix17,50 €
                                                                      Jéoncha Céleste
                                                                        Notes dominantes : Végétale, châtaigne. Cueilli au printemps durant 10 jours, ses feuilles vert sombre façonnées en aiguilles rappellent les Sencha Japonais. La liqueur vert clair,veloutée révèle des notes végétales légèrement astringentes, laissant place à des notes fraîches et une belle longueur en bouche. Eau à 70°. Infusion 2/3 mn.
                                                                        17,50 €Prix
                                                                        Jéoncha Céleste
                                                                          Notes dominantes : Végétale, châtaigne. Cueilli au printemps durant 10 jours, ses feuilles vert sombre façonnées en aiguilles rappellent les Sencha Japonais. La liqueur vert clair,veloutée révèle des notes végétales légèrement astringentes, laissant place à des notes fraîches et une belle longueur en bouche. Eau à 70°. Infusion 2/3 mn.
                                                                          17,50 €Prix
                                                                          Grand Yunnan
                                                                            Thé noir
                                                                            Prix7,00 €
                                                                            Grand Yunnan
                                                                              Thé noir
                                                                              Prix7,00 €
                                                                              Grand Yunnan
                                                                                Thé noir
                                                                                Notes dominantes : boisée, animale.  C’est un des seuls thés qui réunit force et parfum sans aucune amertume. Il supporte un nuage de lait et possède les vertus du thé du matin. Eau à 90°. Infusion 3/4 mn.  
                                                                                7,00 €Prix
                                                                                Grand Yunnan
                                                                                  Thé noir
                                                                                  Notes dominantes : boisée, animale.  C’est un des seuls thés qui réunit force et parfum sans aucune amertume. Il supporte un nuage de lait et possède les vertus du thé du matin. Eau à 90°. Infusion 3/4 mn.  
                                                                                  7,00 €Prix